令和元年度全国高校サッカーインターハイ（総体）愛媛予選の県大会の組み合わせが決まっている。
　地区予選からの勝ち上がりの平成30年度全国高校サッカーインターハイ（総体）出場校で第97回全国高校サッカー選手権大会にも出場した宇和島東、高円宮杯 JFA U−18サッカープリンスリーグ2019 四国勢の2チーム、平成30年度愛媛新人戦（新人選手権大会）覇者の今治東中等教育学校と同準優勝の新田など18校が熱戦を展開する。
　連覇を狙う宇和島東は新居浜工と、今治東中等教育学校は南宇和対今治工の勝者と対戦する。また、新田は今治北対松山商の勝者と、2年ぶりの王座奪還を狙う済美は松山聖陵と戦う。さらに3年ぶりの優勝を目指す松山工は宇和島南と激突する。

令和元年度全国高校サッカーインターハイ（総体）愛媛予選
令和元年度全国高校サッカーインターハイ（総体）愛媛予選日程